トムヤムクンタワー

©２０２３　ｓｔｕｄｉｏｈｕｔｔｏ

今回「最後の最後作品」そのテーマについて話したいと思います。2週間前、PSの授業で課題をもらいました。難しいわけでわないげど、ただ「最後」ちょっと心配です。作品のテーマは「グラフィックの食卓」初めて聞いた時に、一瞬タイ料理を思い出した。私はタイ人であることをとても誇りに思っています。母もタイ料理のシェフだから、タイ料理が大好きなんです。今回そのテーマについてタイ料理をやりたいです。そして、ウェブに検索した結果、トムヤムクンは一番タイ料理を代表して、世界で三番目最も有名なタイスープだと言われています。国外でも多くの人に愛されています。

トムヤムクンは、酸味、辛味、そして香辛料の効いたスープで、主に海鮮を使用して作られます。このスープの主な特徴は、レモングラス、ガルガン（タイのショウガに似たスパイス）、ケフィアリム（ライムの葉）、ナンプラー（魚醤のタイのバージョン）、チリ、コリアンダーなどの香辛料を使用していることです。これらの香辛料がスープに深い味とコンパクトな風味をもたらします。また、トムヤムクンには新鮮な海鮮（主にエビ）やキノコ、トマト、タケノコなどが具として入っています。これらの材料がスープに豊かな風味とテクスチャーを加えています。

この作品は「食べ物建物」と言うコンセプトだから、スープのイメージをチェンジして、建物として表現したいと思いました。そして、トムヤムクンは原材料の形が面白いので、ビルのような形を構成してみて、撮影しました。その後、都会的な雰囲気も加えるために、絵を描いて入れました。

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